En månad på skidor i den arktiska vildmarken gav Jesper Skarman chansen att känna kylan på ett helt nytt sätt. Och Sarek, Kebnekaise-massivet eller Jämtlands-fjällen i januari kan bjuda på exakt samma skoningslösa förhållanden. Här är hans bästa tips för en expedition bortom ledkryssen.