Från Akka till Österlen

Intresset för vegansk mat blir allt större. Turist guidar till Stockholms härligt gröna restauranger och matställen.

Gå på kurs i ölbryggning eller fermentering. Handla lokalproducerat och fika nybakat. Hållbart och innovativt är ledord för möten och mat på Garveriet i Floda utanför Göteborg.

Snabbare resväg, men också nya gångar i Stockholms underjord. Upptäck konsten på Citybanans två nybyggda stationer – ofta med ljuset som gemensam nämnare.

På fjället kan vädret snabbt slå om. För drygt 40 år sedan inträffade Anarisolyckan – då åtta personer dog i iskylan. Det startade fjällsäkerhetsarbetet i landet.

Kittelfjäll i Västerbotten är vida omtalat för sin spännande utförsåkning. Här finns också ett värdshus – med stora ambitioner både vad gäller stil och smaker.

Bo i byn eller i Viterskalsstugan – oavsett vilket har du alltid nära till lättspårade snöfält och orörda branter. I Hemavan är möjligheterna till toppturer snudd på oändliga.

Där Bottenviken är som smalast ligger en stenig liten ö med poetiskt namn. Hit lockar flyttfåglar och fri horisont allt fler besökare.

In i storskogen, upp på berg och ut på havet. Längs Höga Kusten kan besökaren ta del av landets kanske mest varierade natur.

I hyttbyar och bruksorter glänser stenväggar i koboltblått, silver eller grönt. Slaggstenen är ett vackert och välanvänt byggmaterial värt att upptäcka.

Hennes flöjt är handgjord i Lillhärdal utanför Sveg. Riksspelmannen Emma Grut älskar sitt uråldriga instrument som låter som skogens sus.

På fjället kan vädret snabbt slå om. För drygt 40 år sedan inträffade Anarisolyckan – då åtta personer dog i iskylan. Det startade fjällsäkerhetsarbetet i landet.

I Jämtländska Tåssåsen har Elaine Asp på restaurang Hävvi i Glen skapat matupplevelser värda sin omväg. Nu finns hennes tolkningar av sydsamisk mat som färgsprakande kokbok.

Stad i ljus! Utmana mörkret – besök någon av de spektakulära ljusfestivaler som arrangeras landet runt.

Nedskräpning, harmoniskt tidsfördriv eller rentav en kolonial handling? Åsikterna går isär om staplade stenar på hög.

Å ena sidan rennäringens lagstadgade krav på ostörda betesmarker. Å andra sidan en växande turism som drar allt fler besökare ut på fjället. En intressekonflikt som på vissa håll gått så långt som till krav på att fjällstationer ska flyttas eller rivas. Där står vi i dag.

Åk med eller cykla själv – alla kan! Här är några av landets banor att trampa på.

Nedskräpning, harmoniskt tidsfördriv eller rentav en kolonial handling? Åsikterna går isär om staplade stenar på hög.

På Kungsleden, genom Marsfjället, runt Sylarna, upp till Almdalen och över Fulufjällets högplatå. Turist guidar till lite kortare turer i fjällens alla hörn.

I naturområden landet runt finns öppna stugor för alla att övernatta i, utan kostnad. Vi hittar en ovanligt fin i Djupdalshöjden i Bergslagen – där snön ligger vacker och tung.

Utemiljön vid Grävlingberget i Hälleskogsbrännan nominerades till Sienapriset, svensk landskapsarkitekturs finaste utmärkelse.

I hyttbyar och bruksorter glänser stenväggar i koboltblått, silver eller grönt. Slaggstenen är ett vackert och välanvänt byggmaterial värt att upptäcka.

Med Dellenkilten från Hälsingland har Mikael Öst förnyat folkdräkterna, retat en del och roat många.

Åk med eller cykla själv – alla kan! Här är några av landets banor att trampa på.

Aldrig mandel, inte sötad, mer ostig och lite gnisslig i strukturen. Hälsingeostkakan skiljer sig från den mer kända småländska varianten, konstaterar mejeristen Johanna Hildingsson.

I naturområden landet runt finns öppna stugor för alla att övernatta i, utan kostnad. Vi hittar en ovanligt fin i Djupdalshöjden i Bergslagen – där snön ligger vacker och tung.

Stad i ljus! Utmana mörkret – besök någon av de spektakulära ljusfestivaler som arrangeras landet runt.

Söt småstad, Mälarglitter och Gripsholms slott – vilken utmärkt miljö för skräck och spänning! Följ med på ljudpromenad i spåren av de populära Pax-böckerna.

Åk med eller cykla själv – alla kan! Här är några av landets banor att trampa på.

Ett vandrarhem med eget fyrtorn och egen krog. En ö som inbjuder till upptäcktsfärder – i en omväxlande sötvattensarkipelag.

Här berättas om vikingatiden i Västergötland och om livet på den stora gården.

När isarna fryser… kommer ofta snön. Men runt om i landet plogas naturisar – ofta av ideella krafter.

Nedskräpning, harmoniskt tidsfördriv eller rentav en kolonial handling? Åsikterna går isär om staplade stenar på hög.

Varbergs planerade vattenreservoar ”Våga” kan symbolisera både en modig kommun och en stad med närhet till vatten och bra surfing.

Gå på kurs i ölbryggning eller fermentering. Handla lokalproducerat och fika nybakat. Hållbart och innovativt är ledord för möten och mat på Garveriet i Floda utanför Göteborg.

Från prisade finkaféer till hajpade pizzabagare, Falkenberg bubblar av kulinarisk kreativitet.

En liten gård utan el och vatten, på en lummig ö i Sydsveriges största myrmark. Välkommen till ett annorlunda vandrarhem.

Här berättas om vikingatiden i Västergötland och om livet på den stora gården.

Stenbron är återskapad och dansbanan nybyggd… och det är bara början. De ideella krafterna i västgötska Årås har stora planer.

Allt fler väljer svensk eldost framför originalet halloumi från Cypern. Populär, gnisslig och salt. Följ med till Höjdens gårdsmejeri i Farshult där Yvette och Mario storsatsat på tillverkning av vår inhemska vara.

Ett k-märkt vandrarhem i behov av kärlek. Två pensionärer på jakt efter en ny utmaning. Det sa klick i Smålands sydvästra hörn.

Åk med eller cykla själv – alla kan! Här är några av landets banor att trampa på.

Syrisk fatteh, afghansk mantu och irakisk shish kebab. Mellanösterns kök blomstrar i Malmö, landets just nu mest spännande matstad.

Rastställe, övernattningsstuga och samlingsplats – med generationers ideella engagemang i väggarna. Välkommen till lokalavdelningen Sydvästra Skånes eget torp.

Vi närmar oss sportlov. Turist tipsar om fem lekfulla besöksmål som passar hela familjen.