Från mathantverk till opera

Den ståtliga tegelkolossen vilar vid älvfåran i Porjus – ett udda inslag i glesbygdsarkitekturen och ett minnesmärke över Sveriges elektrifiering.

Fia Söderberg på Sjökärrets ekogård utanför Uppsala är eldsjälen som vill lyfta svensk ull som värdefull råvara. För det fick hon utmärkelsen Årets Guldbagge 2020.

Stämningsskapare och trendig inredningsdetalj – fotogenlampan har blivit het igen. I Karlskrona tillverkas den (nästan) som för hundra år sedan.

Som nyutbildad bagare bestämde sig Maja Olsson, 25 år, att starta eget, hemma i jämtländska Undersåker, grannby till Åre.

Musikern och sångerskan Sara Ajnnak är uppvuxen i en renskötarfamilj. Men både jojken och samiskan har hon fått erövra som vuxen – på sitt eget vis.

Upplevelser att njuta av i det fria lockar som aldrig förr. Det gäller också kulturutbudet. Värt då att påminna om landets många skulpturparker.

Arkitektur med läckra linjer, oväntade vinklar och spännande ljusspel. Hus som hyser konst kan också vara konst. Spana in Sveriges snyggaste konstmuseer.

Allt fler väljer svensk eldost framför originalet halloumi från Cypern. Populär, gnisslig och salt. Följ med till Höjdens gårdsmejeri i Farshult där Yvette och Mario storsatsat på tillverkning av vår inhemska vara.

Varbergs planerade vattenreservoar ”Våga” kan symbolisera både en modig kommun och en stad med närhet till vatten och bra surfing.

Hennes flöjt är handgjord i Lillhärdal utanför Sveg. Riksspelmannen Emma Grut älskar sitt uråldriga instrument som låter som skogens sus.

Med Dellenkilten från Hälsingland har Mikael Öst förnyat folkdräkterna, retat en del och roat många.

I Jämtländska Tåssåsen har Elaine Asp på restaurang Hävvi i Glen skapat matupplevelser värda sin omväg. Nu finns hennes tolkningar av sydsamisk mat som färgsprakande kokbok.