Den gamla skolan i västmanländska Baggå stod tom och hade börjat förfalla. Men paret Lanner-Konwerski såg potentialen.
Mat runt Siljan är en av flera lokala skördefester som lyfter fram Dalarnas många mathantverkare. Turist for dit och fann en kakstuga på hjul, vanebildade marmelad och vertikalodlat mikrogrönt.